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減肥只能靠水煮水燙? 營養師教你健康飲食技巧

文/ 黃慧儀 營養師

「我已經吃得很清淡!而且零食、飲料我也不碰,為什麼我還是瘦不下來?」

這樣的疑問不曉得在您的心中是否出現過?難道減肥只能做個滴油不沾的奉行者!                                                                                     

<油脂的功能>
1.脂肪像一層軟墊,可保護神經和內臟器官也可保護皮膚,抵抗外來傷害
2.維持體溫
3.幫助脂溶性營養素(維生素A、D、E、k)吸收
4.幫助賀爾蒙合成
5.美味食物的來源
6.供給必需脂肪酸
7.供給熱量
8.可潤滑腸胃道,幫助排便

<滴油不沾的後果>
1.皮膚乾燥,沒有光澤
2.內分泌失調
3.精神不佳,容易疲憊
4.失眠頭痛
5.影響營養素吸收
6.代謝變差

營養師小叮嚀

在喬登減肥可不用這麼辛苦,營養師會教我們吃東西的技巧,不管是家庭主婦或上班外食族,都能按照你的狀況設計專屬的飲食計劃,讓你能吃又能瘦~~而且除了瘦,你會得到更多意想不到的禮物!