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夏季飲料體重殺手,一個月不喝飲料會瘦嗎?

文\ 邱淑娟  營養師

炎夏,冰涼飲料熱賣,不論汽水、果汁、可樂、紅茶都大受歡迎。究竟市售果汁、飲料有哪些需要小心的陷阱?想要減重的人又該注意哪些問題?

現榨不一定健康

許多夜市、冰果店、路邊攤所販售的飲料,因為水源或冰塊來源不潔,生菌數和大腸桿菌數、金黃色葡萄菌等衛生檢測幾乎都不合格,容易引起腹瀉、嘔吐等腸胃的不適。

建議--就算要喝現榨產品,也要注意衛生,最好購買有國家認證完整包裝者。

果汁不等於低熱量

現榨柳橙汁每500cc約要用掉9顆柳橙,相較均衡飲食建議的2份水果(2顆如拳頭大的柳橙)超出4倍,在於熱量、糖份也不低。另外,強調百分百的純果汁,每250cc有125~162大卡熱量,約半碗飯的熱量,且多數果汁的原汁比率只有20%~30%,其餘都是額外添加糖。

建議--吃新鮮水果取代果汁比較天然且容易掌握份量。

減重者注意

除了果汁,許多飲料也可能成為夏季體重殺手。以汽水、可樂、咖啡來說,大約8%~10%是糖分,一瓶350cc就等於喝下6~8顆方糖,一天喝2~3瓶,體重也會節節上升。有些人則認為夏天喝運動飲料比較好,但運動飲料的熱量與其他飲料相差不多,電解質(鈉、鎂、鉀……)含量又高,若不常劇烈運動,長期飲用對腎臟反而是很大的負擔。

建議—選擇無糖或低卡(健怡)飲品可避免體重的增加。

 

夏日飲料熱量對照表

品名

容量(cc) 

熱量(大卡

相當方糖數(

100%柳橙汁

250

162

8.1

芭樂汁(20%原汁

250

125

6.3

純喫紅茶

480

140

7

運動飲料

400

112

5.6

高纖飲料

100

42

2.1

可口可樂

355

181

9

健怡可樂

355

4

0.2

 

營養師小叮嚀

身體真正需要的是水份,沒有多餘熱量的白開水才是最佳解渴聖品。